Articles by: gtaino

Se realizará en el Hotel InterContinental V Centenario los días 21 y 22 de marzo de 2013 y contará con una dinámica de talleres y mesas de debate.  El evento es un espacio innovador para todo interesado en el área de turismo, hotelería y gastronomía. Santo Domingo. Febrero 2013. El […]

El libro de Socorro Castellanos, comunicadora dominicana de televisión y radio, “El sabor de mi tierra”, resultó segundo “Mejor libro” en el  Gourmand World Cookbook Awards, en la categoría Recetas Fáciles para la Familia,  el pasado 23 de febrero. Más de 8,000 libros participaron en esta edición. Se estima que […]

La Asociación Chilena de Gastronomía, ACHIGA, ultima detalles para el evento más importante de la industria gastronómica de Chile.  Es el Encuentro Internacional de la Industria Gastronómica y Alimentaria, EIIGA 2013, que se realizará los días 21, 22 y 23 de marzo de 2013. Por primera vez en Chile se […]

Como les contamos hace algunos días, La Chefa fue invitada por la chef haitiana Natacha Gómez para dictar un taller y degustación en la ciudad de Cabo Haitiano, coincidiendo con el Día Internacional de la Mujer, este próximo viernes 8 de marzo. Para preparar todos los detalles de esta actividad, […]

La Asociación Dominicana de Chefs, ADOCHEFS, juramentó a sus miembros en una ceremonia en el restaurante La Boheme. Por primera vez la organización que agrupa a los profesionales de la gastronomía dominicana pidió a sus miembros firmar un credo en procura de un código de ética laboral y social. La […]