Articles by: gtaino

La Chefa conversó con  agricultores y compró un “viaje” de productos por RD$ 1,853.- SANTO DOMINGO. La semana pasada nos hicimos eco de la convocatoria de la Feria de Productores organizada por el Ministerio de Agricultura en las instalaciones del nuevo Merca Santo Domingo. Acudimos temprano en la mañana del […]

Reproducimos aquí crítica al reciente estreno de “Como un chef” publicada en Diario Libre. Las relaciones entre cine y gastronomía son de antigua data.  El cine nace como espectáculo público el 28 de diciembre de 1895, en el “Salon indien du Grand Café” de París, un lugar de moda en […]

Agricultura realizará este viernes y sábado tercer operativo del Merca Santo Domingo con la feria agropecuaria “del productor al consumidor”. SANTO DOMINGO.- El Ministerio de Agricultura informó que para el tercer operativo de ventas que se realizará los días 5, 6 y 7 de este mes en el Merca Santo […]

 Los días 20, 21 y 22 de mayo se llevará a cabo la segunda edición de Mesamérica. Con el objetivo principal de fortalecer el sector gastronómico de México se creó el año pasado Mesamérica, el primer encuentro culinario organizado con la unión de los chefs mexicanos más prestigiados del momento, […]

“Oda a la cebolla” y “Oda al Caldillo de congrio”. En este Día Mundial de la Poesía les dejamos estos dos poemas del vate chileno Pablo Neruda, pertenecientes a su libro “Odas elementales” , publicado en 1954.   Oda a la cebolla Cebolla luminosa redoma, pétalo a pétalo se formó tu […]