Articles by: gtaino

La Chefa invitada a Haití

La Chefa invitada a Haití

Taller y Cena degustación en Cabo haitiano en el Día Internacional de la Mujer. Hasta el vecino país de Haití los aires de renovación de la cocina dominicana han llegado a través de la web y las redes sociales. Fue por estos medios que la chef haitiana Natacha Gómez, conocida […]

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0 commentsFebruary 15, 2013 at 3:59 pmQué se cuece?

Chefs mexicanos se unen por causa social

Chefs mexicanos se unen por causa social

El “Primer Festival Cocinando Semillas de Esperanza” convoca a grandes figuras. Crear conciencia social, ayudar a comunidades marginadas y rurales, y hacer un mejor país, es parte del compromiso que Semillas de Esperanza pretende apoyar a través del “Primer Festival Cocinando Semillas de Esperanza”, en el que participarán chefs mexicanos […]

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0 commentsFebruary 12, 2013 at 9:19 pmQué se cuece?

Nueva Cocina Dominicana gana adeptos.

Nueva Cocina Dominicana gana adeptos.

Buenas noticias para la culinaria dominicana nos llegan por medio del periódico Listín Diario. En su columna de los días viernes, la chef Inés Páez declara su incondicional dedicación a la Nueva Cocina Dominicana. Mucho nos alegra saber que el camino abierto por el Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe es seguido por […]

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0 commentsFebruary 7, 2013 at 1:26 pmQué se cuece?

México prepara su Día de la Gastronomía

México prepara su Día de la Gastronomía

Todo el sector gastronómico se prepara para celebrar. En colaboración con instituciones, fundaciones y líderes del sector gastronómico, se busca establecer el próximo 16 de marzo como “Día de la Gastronomía Mexicana”. Los festejos contemplados para ese día se distribuirán en dos eventos. El primero, en una foto multitudinaria donde […]

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0 commentsJanuary 29, 2013 at 3:37 pmQué se cuece?

La Chefa destacada por revista de Puerto Rico

La Chefa destacada por revista de Puerto Rico

Acusamos recibo de la prestigiosa revista puertoriqueña ” La Regata”, que en su primer número de este año trae un reportaje a fondo al pasado Taste Santo Domingo 2012. El artículo de la periodista Elisabeth Blanc, además de destacar las características del evento, se refiere en elogiosos términos a la […]

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0 commentsJanuary 28, 2013 at 7:55 pmQué se cuece?