Los guandules son ricos en potasio, magnesio, calcio, fósforo y hierro. Son un grano muy recomendado para combatir enfermedades virales…
Sopas y cremas
Pocos son los dominicanos que conocen este delicioso producto, que se extrae de una planta de la familia del apio…
Ingredientes: 5 tazas de habichuelas tiernas ablandadas con su jugo ½ libra costilla ahumada en trozos 1 libra salchicha italiana…
El guisante, alverja, arveja, arjeva o chícharo (Pisum sativum) es la pequeña semilla comestible de la planta que se cultiva…
La calabaza, ahuyama, istacayota, uyama, zapallo o auyama es una planta herbácea anual espontánea cultivada por su fruto, hoja, flor…
