Ensaladas y verduras

Ensalada Navideña de Pastas

Ensalada Navideña de Pastas

Ingredientes: 200 gramos de espiral de color ½ pimentón rojo 1 tallo de apio 1 cebolla blanca mediana ¼ libra de jamón ¼ taza de cranberries ¼ taza de avellanas ¼ taza de almendras fileteadas 2 dientes de ajo machacado 1 cucharada de vinagre ¼ taza pasas negras 1 cucharada […]

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Torre Capressa

Torre Capressa

Ingredientes: 2  Tomates maduros 1/2 libra de queso mozarella ½ taza de aceitunas negras 2 manojos de albahaca 1 manojo de Cilantrito 2 tazas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre balsámico 3 dientes de ajo Sal y pimienta 1 cucharadita de azúcar Preparación: Cortar los tomates en cuatro, […]

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