La Chefa | Cocina Caribe

Cocina Caribe es C.Lecto

Informamos a nuestros lectores que Cocina Caribe es oficialmente aliado de C.Lecto, el programa de beneficios a los subcriptores de Multimedios del Caribe. Mediante este programa, los subcriptores del periòdico El Caribe pueden obtener descuentos de hasta un 15% en las actividades de Cocina Caribe, tales como talleres, cenas, degustaciones […]

0 commentsJune 5, 2012 at 8:46 pmQué se cuece?

Gastronomía Dominicana en CNN en Español

El programa Destinos del canal CNN en Español dedico su edición de este sábado a la gastronomía dominicana. Un equipo de CNN, con la periodista Claudia Palacios en la conducción, recorrió distintos lugares del país dando a conocer diferentes aspectos de la cocina criolla. Desde la cocina de playa del […]

0 commentsMay 2, 2012 at 2:25 pmQué se cuece?

Habichuelas con Dulce

Estamos en temporada de cuaresma y en muchas casas se siente el delicioso aroma de las tradicionales habichuelas con dulce; nosotros no quisimos perder la oportunidad y también nos animamos a prepararla. Quiero agradecerle a mi tía Celeste (tía Monin) por enviarme la receta que es la que más se […]

0 commentsMarch 26, 2012 at 8:14 pmQué se cuece?

Vídeo receta pescado empanizado con papa y jengibre

La Chefa nos enseña a preparar una deliciosa receta para cuaresma, Filete de Pescado Empanizado con a de papa y jengibre. Esta es una receta de cocinacaribe.com. ¡Espero lo disfruten!