Qué se cuece?

April 9, 2013 at 9:07 pm

Bajos precios en Merca Santo Domingo

La Chefa con los productos

La Chefa conversó con  agricultores y compró un “viaje” de productos por RD$ 1,853.-

SANTO DOMINGO. La semana pasada nos hicimos eco de la convocatoria de la Feria de Productores organizada por el Ministerio de Agricultura en las instalaciones del nuevo Merca Santo Domingo. Acudimos temprano en la mañana del domingo pasado y quedamos sorprendidos por el anticipo de lo que será este gran mercado de productos agropecuarios cuando entre en total operación.

La Chefa con productores agrícolasSabido es que en el mundo los problemas relacionados con la seguridad alimentaria tienen en gran medida su origen en el acceso, la distribución y el precio de los productos básicos. Esta gran obra puede ser una verdadera contribución a la búsqueda de soluciones en tal sentido, ya que permitiría un contacto directo y permanente entre productores y consumidores.

Pero además fue grato poder constatar que no solo es más barato, los productos agrícolas que encontramos fueron de alta calidad y la variedad fue lo bastante amplia como para que La Chefa nos dijera “Esto para una cocinera es el equivalente a una mina de oro”. La Chefa “se dió vida” hablando con los productores y comprando todo tipo de vegetales, tubérculos y hortalizas, también otros productos como miel, flores, condimentos, carnes,pescados y mariscos es posible encontrar.

Bellas auyamas, magníficos tomates, guandules de gran tamaño, verdes granadillos, cepas de apio, cebollínes, pepinos, brócolis… en fín, aquí les va la lista completa y sus precios :

La Chefa comprando berenjenas1 caja de papas gourmets $20
1 caja de tomillo $30
1 granadillo $60
1 libra panal de abeja $100
1 libra pimiento amarillo $15
1 libra repollo morado $20
1 libra yautía morada $10
5 libras de papas $73
1 mata de apio $20
1 paquete de ají gustoso de 2 Lbs $20
1 paquete enorme de cilantro $20
1/2 galón de miel de abeja $300
1/2 libra de jengibre $5
15 plátanos verde $75
3 libras tomate ensalada maduros a $15
2 libras tomate ensalada verde $30
La Chefa comprando piñas2 Lechugas romana $20
2 libras de guandules $80
20 guineítos verdes $26
3 cocos por $50
3 libras pimiento rojo $45
3 melones $100
5 libras de ñame $125
5 piñas por $100
5 plátanos maduros $ 30
6 libras de auyama $60
9 berenjenas $30
9 mangos $30
1/2 libra ají cubanela $5
1 libra ají cubanela rojo $10
1 mata de repollo chino $20
Miel3 libras tomate bugalú $9
1 libra de ajo $80
2 libras de brócoli $20
3 libras de cebolla a $45
2 libras de cebollín a $60
5 libras de cepa de apio $55
2 pepinos a $5
1 libra de cilantro $20
3 libras de zanahoria $15

Total RD$ 1,853

Como llegar

Para llegar a Merca Santo Domingo solo hay que tomar la Autopista Duarte hata el Km 22 y doblar en la entrada hacia La Cuaba donde está la bomba Nativa. Hay una entrada en construcción un poco antes pero no está Granadilloterminada, pero también se puede entrar por allí, es un poco después del Campo de golf Las Lagunas.

Con esta compra tenemos para todo el mes en Casa Caribe, así que ya lo saben, si quieren comprar bueno, bonito y barato, estén atentos a Cocinacaribe.com, les avisaremos de la próxima Feria de Productores de Merca Santo Domingo.

CC.