Qué se cuece?

December 1, 2012 at 4:18 pm

VIII Festival de Gastronomía del Caribe Sur en Costa Rica

AFICHE-FESTIVAL-GASTRON-C-Del 2 al 9  de diciembre.

COSTA RICA.  A partir de mañana domingo 2 de diciembre  se efectuará el VIII FESTIVAL GASTRONOMICO del CARIBE SUR, que contará con la participación de más de 20 restaurantes de comida típica de la zona de Cahuita, Hone Creek, Puerto Viejo, Cocles y Punta Uva, con la presencia de más de 15 medios de comunicación en su mayoría especializados en la cocina y la gastronomía.

Este festival, como en los siete años anteriores, es organizado por la Cámara de Turismo y Comercio del Caribe Sur, CATCCAS, con la colaboración del Instituto Costarricense de Turismo, ITC. Participará una gran variedad de restaurantes que ofrecerán sus platillos especiales  de comida autóctona caribeña, fusión caribeña, italiana, francesa, thai, mediterránea, etc. a precios muy razonables durante toda la semana.

Durante el Festival se entregara el premio WALTER FERGUSON que la Cámara otorga cada año a una persona o entidad que se hayan destacado en el desarrollo social, cultura, empresarial  en Talamanca. Este año, el premio se le dará por su labor brindada a la comunidad de del Caribe Sur,  al Dr. Alfio Piva, Vicepresidente de la Republica, por sus esfuerzos y apoyo que en forma permanente ha brindado a la comunidad de Talamanca para impedir el despojo de las propiedades y tierras de los pobladores.

También con la colaboración de los periodistas visitantes, se harán evaluaciones y sus comentarios serán publicados en las diferentes revistas y  medios de comunicación.

Esta es una gran oportunidad para que costarricenses y extranjeros disfruten de la buena comida y la gastronomía del Caribe Sur.

Fuente : www.restaurantscostarica.com