Qué se cuece?

June 23, 2012 at 10:35 am

“Verano delicioso”, un campamento diferente.

Verano DeliciosoCocina Caribe y Lula Gourmet han unido esfuerzos para ofrecer una alternativa diferente para las vacaciones de verano. Se trata de “Verano delicioso”, un campamento para niñas y niños que enseñará los secretos de la cocina y la buena alimentación de una manera creativa y divertida.

Las facilitadoras son las Lic. Rosa María Gomez -La Chefa-  y Lic. Alejandra Brunet-Lula Gourmet, profesionales de la alta cocina, formadas en Argentina y República Dominicana.

Los participantes  aprenderán:
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Nutrición y salud infantil
Etiqueta y protocolo
Recetas entretenidas y originales
Visitas gastronómicas
Artes decorativas (moldeados en pasta de goma comestible y decoración de cupcake)
Fotografía de platos
Bufett de cierre

El campamento se realizará en Casa Caribe, un nuevo espacio cultural, dedicado a la difusión de la gastronomía criolla y caribeña en general. Está ubicado en la calle Ninon Lapeyeta (antigua calle N) # 7B, en el sector Viejo Arroyo Hondo, por Camino Chiquito, a una cuadra del edificio Spring Center.  Para más información se puede visitar www.cocinacaribe.com, llamar al teléfono 809- 565-5632 o escribir a info@cocinacaribe.com.