Tertulia con el chef Gerard Dupont

Friday 27th, September 2013 / 13:25
Tertulia con el chef Gerard Dupont

LOGO MEDAILLE COULEUR ACFCámara de Comercio Dominico Francesa celebrará Tertulia Sostenible: “Gastronomía y Turismo Sostenibles” con la participación del afamado Chef francés.

Santo Domingo – jueves 25 de septiembre de 2013. La Cámara de Comercio Domínico Francesa (CCDF) celebrará el próximo martes 1ro. de octubre, a las 6:30 pm, la Tertulia Sostenible “Gastronomía y Turismo Sosteniblescontinuando con su ciclo de actividades 2013, dirigidas a los interesados en los temas de economía y negocios responsables.

DupontEn esta excepcional entrega, intervendrá como conferencista invitado el Chef francés Gerard DUPONT, presidente mundial de la Academia Culinaria de Francia que es la más antigua Asociación de Chefs y Pasteleros en el mundo (www.academieculinairedefrance.com); el Chef Gérard DUPONT expondrá sobre la importancia de fundamentar una gastronomía de clase mundial en base a los ingredientes producidos localmente, para así atraer al país un turismo exigente buscando nuevas experiencias culinarias  compatibles con el desarrollo sostenible y responsable.

Dupont 2Al finalizar el conversatorio, los participantes compartirán un cóctel patrocinado por las empresas y organizaciones comprometidas con la economía responsable como: Orange Dominicana; Carimango; Macadamia La Loma; Induveca; El Catador; Pernod Ricard; La Isla del Marisco, los rones de Oliver&Oliver; y la Quinta Dominica.

Gracias a los fondos recaudados en esta Tertulia, la Cámara de Comercio Dominico Francesa continuará sembrando árboles de macadamia y así, el público presente contribuirá con su participación a la reforestación:

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.293169494153422.1073741824.223097707827268&type=1

Las Tertulias Sostenibles, que se realizan cada mes en la Quinta Dominica, tienen como objetivo crear un espacio de reflexión y de propuesta para abordar importantes  temas del desarrollo sostenible y de la economía responsable.

Sobre la Cámara de Comercio Dominico Francesa (CCDF)

Es una institución sin fines de lucro, fundada en 1987, conformada por 347 empresas dominicanas y francesas, cuyo objetivo es servir de centro de información y de asistencia para el desarrollo de las relaciones económicas y comerciales entre Francia y República Dominicana. Es presidida por Manuel A. Grullón (Banco Popular), Jean-Michel Garrouteigt (Orange Dominicana) es su vice-presidente, Felix García (Envases Antillanos) es su Secretario General, mientras Bernard Hugeux (Conforama) es su Tesorero.

Contactos de la Cámara de Comercio Dominico Francesa

Henri Hebrard

Director Ejecutivo

ccdf@henrihebrard.com

Cel.: 809-862-6423

Florángel de Jesús

Servicio a los Miembros – Coordinadora de las Tertulias

admin@ccdfdo.org

Cel.: 809-756-4068

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