Melocotones en almíbar con crema de queso

Wednesday 12th, October 2011 / 12:18
Melocotones en almíbar con crema de queso

Melocotones en Almíbar Este postre es refrescante, sabroso y fácil de preparar, con él, te aseguro que sorprenderás a tus invitados.

Ingredientes:

2 melocotones por persona
15 gr de queso crema
2 cucharadas de miel
1 oz de licor de naranja
Unas cuantas gotas de limón
2 cucharadas de leche evaporada
Crema batida para decorar
Sirope de chocolate

Preparación:

En un bol de cristal mezclar el queso, miel, licor, limón y leche y batir hasta que quede una mezcla homogénea y suave. Poner  la mitad del melocotón en una copa de postre, echar la crema de queso, poner la otra mitad y terminar con la crema de queso. Para decorar ponemos encima un toque de crema batida, sirope de chocolate y unas cherries. Y a disfrutar del sabor del paraíso.

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La Nueva Cocina Dominicana

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