La mejor forma de moler el Ajo

Thursday 13th, October 2011 / 20:25
La mejor forma de moler el Ajo

AjoPara machacar el ajo cómodamente en el mortero, solo tienes que añadir un poco de sal al diente de ajo, la sal le añadirá un poco de humedad y así no se resbalará ni saldrá fuera del mortero.

También puedes hacerlo aplastándolo con la punta del cuchillo, en caso de no tener un mortero.

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La Nueva Cocina Dominicana

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