Festín de Puré de Papas

Sunday 23rd, October 2011 / 01:36
Festín de Puré de Papas

Festin Puré de PapasIngredientes:
5 Papas
¼ taza queso parmesano
2 cucharadas de mantequilla
2 dientes ajo
¼  taza leche evaporada
Finas hierbas
3 cucharadas de crema de leche
Sal


Preparación:

Pelar las papas y cortarlas en cuadros, ponerla a hervir con el ajo y sal, dejar que estén bien blandas. En la misma olla hacer el puré añadiendo la mantequilla, leche, crema de leche y las hierbas, echar un poco de queso parmesano a la mezcla y decorar con el resto.

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