Elena Arzak, la Mejor Chef Femenina 2012

Tuesday 15th, May 2012 / 13:46
Elena Arzak, la Mejor Chef Femenina 2012

Elena ArzakLa española Elena Arzak ha recibido el premio Mejor Chef Femenina del Mundo, galardón que entrega prestigiosa marca de champán Veuve Clicquot de Reims, Francia. El premio fue creado recientemente para honrar al trabajo de las mujeres en diferentes ámbitos y en honor a viuda de François Clicquot, Barbe Nicole Ponsardin. Este galardón viene a llenar un vacío en los reconocimientos internacionales hacia las mujeres  que se dedican profesionalmente a la cocina, por ello lo destacamos en el día de hoy.

Elena es la chef del Restaurante Arzak, hija del reconocido cocinero Juan Mari Arzak,  que el año pasado recibió el Premio a la Trayectoria,  de la prestigiosa revista inglesa Restaurant Magazine, que anualmente nomina a los 50 mejores restaurantes del mundo.  Elena es la cuarta generación del restaurante que ha recibido galardones en las distintas guías gastronómicas. Es considerado uno de los restaurantes más influyentes del mundo. Felicitaciones a Elena.

C.C.

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