Postres

El coco es un fruto comestible que se obtiene del cocotero, la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara dura y áspera que recubre una pulpa blanca llena de fibra y elementos nutritivos. Dentro del coco, podemos encontrar un líquido que se conoce como agua de coco, es […]

Para endulzar estos días de cuaresma, comparto esta deliciosa receta de dulce de coco tierno. Ingredientes: 2 tazas de coco rallado 3 tazas de leche evaporada 2 tazas de leche entera 2 tazas de leche de coco 1 taza de azúcar 6 tablillas de canela Cáscara de 2 limones 2 […]

Ingredientes: Para la base: 1 taza de migajas de galletas de vainilla 1/4 taza de mantequilla blanda Relleno: 1 ½ paquetes de Cream Cheese a temperatura ambiente ¼ taza crema de leche ½ taza de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 1 pisca de sal Zumo de 1 limón […]

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 2 manzanas ¼ taza de azúcar glass ¼ taza fécula de maíz (maicena) 2 Cucharadas de canela en polvo Zumo de 1 limón 2 Cucharadas de Azúcar ¼ taza de mantequilla en cubitos de ½ cm ¼ taza mantequilla derretida Una pizca de sal Helado […]

La Chefa prepara una de sus deliciosas recetas para enamorar con masa filo, manzanas y helado de vainilla.