Anuncian Cancún–Riviera Maya Wine & Food Festival 2013

Wednesday 07th, November 2012 / 16:56
Anuncian Cancún–Riviera Maya Wine & Food Festival 2013

CancunDel 14 al 17 de marzo 2013, se realizará la segunda edición del festival gastronómico “Cancún–Riviera Maya Wine & Food Festival”, en donde participarán mas de 20 chefs de renombre mundial, aseguró el coordinador de chefs, Federico López.

Dicho evento se realizará en diferentes sedes entre las que destacan el hotel Grand Velas, Grand Coral, y El Dorado; aquí se darán las exhibiciones y degustaciones de los platillos que prepararán 10 chefs mexicanos y otros invitados de Canadá, Brasil, Argentina y Estados Unidos.

“Lo importante es que vienen talentos que el año pasado no pudieron estar; como Josefina Santa Cruz, y este año vienen muchos pasteleros; serán mas de 20 chefs, de los cuales son 10 mexicanos”, indicó el coordinador de chefs del festival.

En esta edición, el chef afirmó que muy probable se realizarán competencias por parejas en cocina o individualmente, pero uno de los objetivos principales será el integrar a los platillos ocho de los productos principales de la región como la Chaya, pepino o el famoso chile habanero.

Fuente: Quintana Roo al Dia.

comments powered by Disqus
La Nueva Cocina Dominicana

Siguenos:

Mail RSS Vimeo YouTube

Facebook