Todo el sector gastronómico se prepara para celebrar. En colaboración con instituciones, fundaciones y líderes del sector gastronómico, se busca…
Monthly Archives: January 2013
Acusamos recibo de la prestigiosa revista puertoriqueña ” La Regata”, que en su primer número de este año trae un…
Recibió el prestigioso galardón White Guide que el chef español Ferran Adrià obtuvo el 2007. El chef peruano Gastón Acurio…
Resumimos aquí las novedades que según los expertos influirán en cocineros y restaurantes durante el 2013. En el frente conceptual…
Cocina Caribe anuncia su primera temporada de talleres de cocina 2013 bajo la dirección de Rosa María Gómez, La Chefa….
