Archive for December, 2012

Presentan la enciclopedia del taco

Presentan la enciclopedia del taco

Presentada en la Feria Internacional del Libro de Guadalajara, esta obra pretende dar un panorama amplio acerca de las variedades del tradicional plato mexicano. Ciudad de México.- Uno de los antojitos mexicanos más famosos dentro y fuera de las fronteras es, sin duda, el taco. Y es precisamente este platillo […]

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0 commentsDecember 8, 2012 at 7:03 pmQué se cuece?

La Chefa y Casa Caribe a Puerto Rico !

La Chefa y Casa Caribe a Puerto Rico !

Le acompañará la mixóloga Patricia Toribio. Les contamos que La Chefa está preparando viaje a Isla Culebra, Puerto Rico, con ocasión de una Cena Navideña Estilo Dominicano,  que se realizará el próximo sábado 15 de diciembre en el Hotel Bahía Marina. Invitada por la empresa puertoriqueña Mediablast, nuestra chef directora […]

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0 commentsDecember 8, 2012 at 3:07 pmQué se cuece?

Chef de Lufthansa elegida ‘Mejor Chef Joven del Mundo’

Chef de Lufthansa elegida ‘Mejor Chef Joven del Mundo’

PARIS, FRANCIA.- Christina Merz ganó el concurso de The Chaîne des Rôtisseurs, la principal sociedad internacional de gastronomía y vinos, cuyos orígenes se remontan al siglo XIII, durante el reinado de Louis IV en Francia. Christina Merz, integrante del grupo de chefs de Lufthansa, fue elegida como “La Mejor Chef […]

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0 commentsDecember 3, 2012 at 6:11 pmQué se cuece?

VIII Festival de Gastronomía del Caribe Sur en Costa Rica

VIII Festival de Gastronomía del Caribe Sur en Costa Rica

Del 2 al 9  de diciembre. COSTA RICA.  A partir de mañana domingo 2 de diciembre  se efectuará el VIII FESTIVAL GASTRONOMICO del CARIBE SUR, que contará con la participación de más de 20 restaurantes de comida típica de la zona de Cahuita, Hone Creek, Puerto Viejo, Cocles y Punta […]

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0 commentsDecember 1, 2012 at 4:18 pmQué se cuece?