Archive for October, 2012

El Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe dará apertura a las actividades del Taste Santo Domingo 2012 con el Foro Gastronómico llamado Cocina dominicana : mitos y realidades. Esta actividad se llevará a cabo el próximo jueves 18 de octubre, a las 11 AM, en el Salón La Fiesta del Hotel […]

En el marco de Taste Santo Domingo 2012 el más importante evento gastronómico del Caribe, se dictará este taller, dirigido a personas interesadas por conocer las nuevas tendencias en la culinaria dominicana, a través de recetas de la autoría de La Chefa . Instructora : Rosa María Gómez-La Chefa Fecha […]

SANTO DOMINGO.  El mundo de la gastronomía se mueve en buena medida gracias a cocineros líderes que renuevan o transforman la cocina. Es el caso del vasco Martín Berasategui , quien junto a Ferrán Adrià y Bruno Oteiza, es una de las figuras de la nueva cocina española. Convertida en […]

El auge de las plazas comerciales o malls en la ciudad de Santo Domingo ha traído consigo el desarrollo de nuevos formatos o estilos de servicios gastronómicos. Claro, los que más proliferan son franquicias de comida rápida, pero de vez en cuando aparece un restaurante diferente, es el caso de Rosalinda.  Ubicado […]

Las jornadas gastronómicas tendrán lugar del 10 al 14 de octubre en el Restaurante Da Vinci. Santo Domingo, República Dominicana.- Los hoteles Paradisus Palma Real y Paradisus Punta Cana presentan su propuesta gastronómica en unas jornadas que tendrán lugar en el Restaurante Da Vinci del Hotel Meliá de Santo Domingo […]