Archive for August, 2012

Ingredientes: ½  zucchini pequeño ½  zanahoria pelada ½ pimiento rojo ½ cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de queso crema ½ pechuga cocida cortada en tiras 1 tortilla de harina Preparación: Cortar el zucchini, la zanahoria y el pimiento en juliana. En un sartén pequeño agregar el aceite, cuando […]

La República Dominicana recibirá apoyo para comenzar a formar equipos de competición culinaria según estándares internacionales. Ello será posible gracias a la realización de la I Copa Culinaria Nestle Profesional en la República Dominicana y el Caribe , en el marco del Taste Santo Domingo 2012, evento a realizarse en […]

Ya comenzaron las clases por lo que es muy importante cuidar de la alimentación de los chicos.  Por ello, debemos planificar para que nuestros hijos lleven al colegio meriendas deliciosas, nutritivas y saludables. La función principal de la merienda es darle al niño energía y nutrientes indispensables para su organismo.   […]

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 2 manzanas ¼ taza de azúcar glass ¼ taza fécula de maíz (maicena) 2 Cucharadas de canela en polvo Zumo de 1 limón 2 Cucharadas de Azúcar ¼ taza de mantequilla en cubitos de ½ cm ¼ taza mantequilla derretida Una pizca de sal Helado […]

La carne de cerdo es una de las más completas, tiene buenas cualidades nutricionales, es magra y muy rica en minerales y proteínas. La carne de cerdo se aprovecha y se consume desde tiempos remotos, aunque muchas veces se la ha descrito como un alimento poco saludable. En la actualidad, […]