Se acaba de presentar en Inglaterra el EPOS-lite, nuevo sistema con el que los comensales pueden comunicarse directamente con el chef de la cocina del restaurante, para, entre otras cosas pedirle, el menú que nos apetezca. Esta innovadora tecnología fue desarrollada por estudiantes de la Universidad de Wolverhampton y presentada […]
Leer más ›
El restaurante danés Noma, ha sido distinguido por tercer año consecutivo como el mejor restaurante del mundo, según una votación organizada por la revista ‘Restaurant’ de Inglaterra. Noma es dirigido por el joven chef, Renè Redzepi, también danés. Está ubicado en Copenhagen, capital de Dinamarca y fue instalado en un […]
Leer más ›
El programa Destinos del canal CNN en Español dedico su edición de este sábado a la gastronomía dominicana. Un equipo de CNN, con la periodista Claudia Palacios en la conducción, recorrió distintos lugares del país dando a conocer diferentes aspectos de la cocina criolla. Desde la cocina de playa del […]
Leer más ›
2021 Todos los derechos reservados.
