Archive for November, 2011

Cata twittera en El Catador

Cata twittera en El Catador

Interesante y novedosa forma de cata la organizada por El Catador a la cual asistió un selecto grupo de “twitteros”. En conjunto con la marca de pastas Barilla se prepararon cuatro degustaciones acompañadas con productos de la Viña chilena Santa Rita. Encargadas de los platos a degustar fueron las chefs […]

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1 commentNovember 12, 2011 at 3:17 pmQué se cuece?

Sabores de Taiwán en XIII Festival Gastronómico Interuniversitario

Sabores de Taiwán en XIII Festival Gastronómico Interuniversitario

Santo Domingo, La versión número trece del Festival Gastronómico Interuniversitario que organiza la UNAPEC, convoco a estudiantes de  ocho centros de estudios. El evento, en el que se pone de manifiesto la creatividad de los estudiantes, a la vez que se fortalece el proceso educativo, fue dedicado a la gastronomía […]

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0 commentsNovember 12, 2011 at 1:16 pmQué se cuece?

Qué propiedades tiene la fruta?

Qué propiedades tiene la fruta?

La fruta es un tesoro para nuestra salud. Contiene mucha vitaminas y minerales que ayudan a nuestro cuerpo a defenderse contra enfermedades. Hay médicos naturistas que aconsejan comer 5 porciones diarias de fruta para prevenir el cáncer. La fruta aporta fibra, la cual no sólo es buena para el estreñimiento […]

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0 commentsNovember 11, 2011 at 1:42 pmQué se cuece?

Primer Festival Gastronómico de la India

Primer Festival Gastronómico de la India

Santo Domingo.-Durante un encuentro con la prensa, amigos y relacionados, el Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino, dio a conocer  los detalles referentes al “Primer Festival Gastronómico de la India”, el cual se  realizará desde el 22 de noviembre hasta el 1ro. de diciembre. Gina Eli, Directora de Ventas […]

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2 commentsNovember 10, 2011 at 11:02 pmQué se cuece?

Chef Argentina Alejandra Brunet

Chef Argentina Alejandra Brunet

CocinaCaribe.com anuncia que se ha unido al grupo de Staff de colaboradores la Chef Argentina Alejandra Brunet.  Radica en Santo Domingo desde el año 2002. Profesora en la Universidad Domínico Americana y Directora de LULA Gourmet  donde se imparten talleres de cocina especializados para niños y jóvenes. Ganadora del primer […]

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0 commentsNovember 10, 2011 at 9:41 pmQué se cuece?