Archive for October, 2011

La Academia Venezolana de Gastronomía ha otorgado los Premios Tenedor de Oro y Armando Scannone 2011.

La Academia Venezolana de Gastronomía ha otorgado los Premios Tenedor de Oro y Armando Scannone 2011.

Entre más de setenta postulados, la Academia Venezolana de Gastronomía confirió los Premios Tenedor de Oro y Armando Scannone 2011. El ganador del Gran Premio Tenedor de Oro fue Rafael Cartay. Como todos los años, la Academia Venezolana de Gastronomía confirió los Premios Tenedor de Oro y Armando Scannone. El […]

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0 commentsOctober 26, 2011 at 12:56 pmQué se cuece?

Hoy Celebramos el Día Mundial de la Pasta

Hoy Celebramos el Día Mundial de la Pasta

Este día fue elegido desde hace trece años por los fabricantes de pastas de diversos países, con motivo de celebrarse el primer congreso mundial de pasta, que tuvo lugar en Roma en 1995. En esa ocasión se reconoció a la pasta como un alimento consumido y “adorado” en todo el […]

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0 commentsOctober 25, 2011 at 9:47 pmQué se cuece?

Feria del Maíz en La Romana

Feria  del Maíz en La Romana

En La Plaza Orense de la ciudad de La Romana,  se realizara la Gran feria del Maíz.  Impartirán un taller de cocina con platos elaborados a base del maíz y luego se hará la exposición de los platos que se aprendieron durante el taller.  Para mayor información comunicarse al Tel. […]

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0 commentsOctober 25, 2011 at 8:24 pmQué se cuece?

Filete de Mero en Salsa de Coco

Filete de Mero en Salsa de Coco

Ingredientes: 2 filetes de Mero 1 cebolla mediana ½ pimentón 3 dientes de ajo ½ taza crema de leche 1 taza de leche de coco 2 cucharadas de ron 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de azúcar Preparación: Salpimentar el mero, […]

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Centro Andaluz de Formación Integral

Centro Andaluz de Formación Integral

El Centro Andaluz de Formación Integral, presenta su programa  de formación profesional, dirigido a profesionales en activo que busquen una formación ajustada a las necesidades de trabajo, mejorando así sus competencias y cualificaciones, cualquiera que sea el sector o rama de actividad  en el que presten su servicio. A fin […]

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0 commentsOctober 25, 2011 at 1:46 pmQué se cuece?